Retour en enfance: les carrés aux Rice Krispies

Ce que c’est

Évidemment, le carré aux Rice Kripies se passe de présentations.
Mais, saviez-vous que ce dessert a été inventé dans les années 20 par Mildred Day, une employée de Kellogg?

La recette

Carrés aux Rice Krispies, recette originale
(Source: ricekrispies.ca)

Ingrédients
1/4 tasse margarine ou beurre
40 grosses guimauves (ou 5 tasses de guimauves miniatures)
6 tasses de céréales Rice Krispies
1/2 cuiller à thé de vanille

Préparation
Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
Ajouter la vanille. Ajouter les céréales en remuant pour bien enrober.À l’aide d’une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré de 3,5 L (13 x 9 po). Laisser refroidir. Couper en carrés.

Les variantes

Chocolate-Coconut Rice Krispie Treats, de My Baking Addiction
Carrés au caramel et aux Rice Krispies, de ricekrispies.ca
Carrés aux Rice Krispies et au beurre d’arachide chocolaté, de ricekrispies.ca
Pistachio Rice Krispie Treats with Dark Chocolate, de Shugary Sweets
Rocky road Rice Krispie treats, de Tasty Kitchen
Cake batter Crispy Treats, de How Sweet Eats
Cinnamon Roll Rice Krispie Treats, de Cooking Classy
Nutella Rice Krispies Treats, de Chef in Training
Thin Mint Krispie Treats, de Cookies and Cups
Cookies and Cream Rice Krispies Treat, de Glorious Treats
Butterfinger Rice Krispies Treat, de Recipe Girl

Et pour dessert

Un livre consacré aux carrés aux Rice Krispies: The Rice Krispies Treats Cookbook

Des pages Pinterest consacrées aux carrés aux Rice Krispies: 1, 2, 3

Un carré de 10 420 livres!!

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